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矮仔成蝦仁飯
海安路的好滋味
地址：台南市中西區海安路一段66號
電話：06-2201897
營業時間：7:00 - 19:30
消費時間：2015年10月
台南蝦仁飯的第一品牌
矮仔成蝦仁飯有很久的歷史了
也免不了美食的命運
員工出來開了分店-集品蝦仁飯
今天來吃的是老店矮仔成
挑了2點多比較沒人的時候來吃
其實跟小時候吃的感覺
最大的差別就是店面變乾淨了
還有有冷氣的內用區
可以涼快的品嘗
其實賣的種類不多
記得以前吃最便宜的時候是蝦仁飯一碗30元
現在一碗45元，但是有多了燙青菜
可以均衡營養
當然要點招牌的蝦仁飯來品嘗
飯跟蝦料是分開炒的
這是台南蝦仁飯的特色
粒粒分明的米飯，加上炒過的蝦料
絕配的組合
鴨蛋湯
湯頭清甜 然後除了鴨蛋也有一些肉絲
加上燙青菜
簡單的一餐台南美食
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